Convertir base de datos a UTF8

Hace algún tiempo que tenía ganas de migrar una base de datos de ISO-8859-1 a UTF-8, pero cuando tienes un proyecto funcionando, hacer un cambio de este estilo es algo delicado y por lo tanto, uno intenta postergarlo. En cualquier caso, finalmente decidí liarme la manta a la cabeza y tirarlo adelante.

Por desgracia, no existe una sentencia SQL que haga algo similar de manera sencilla, sin embargo, podemos conseguirlo utilizando el comando de Linux recode (evolución bastante más inteligente del antiguo iconv), os dejo detallados los pasos que seguí para hacer el cambio: Continue reading